филе курицы

Жюльен с филе курицы и луком

Ингредиенты:

Шампиньоны, — 200 г
Филе курицы — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Сметана — 70 г
Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления:

Грибы выложить в нижнюю корзину пароварки, куриное филе — в верхнюю, посолить и установить таймер на 35 мин. Готовые грибы и куриное филе охладить и измельчить.

Лук некрупно нарубить, соединить с шампиньонами и курицей, выложить в сотейник, поперчить, полить сметаной, поместить в предварительно разогретую духовку и держать 15 мин при 180° С.

Cat.mirshopa.ru