лисички

Салат из лисичек с луком

Ингредиенты

Лисички — 400 г
Репчатый лук — 100 г
Яблоко — 50 г
Яйца — 3 шт.
Сыр твердых сортов — 100 г
Растительное масло — 30 мл
Сметана — 100 г
Соль по вкусу

Способ приготовления

Лисички и лук мелко нарезать, обжарить их в растительном масле. Яблоко, сыр и сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке. Выложить подготовленные ингредиенты в салатник в такой последовательности’ грибы с луком, яблоко, яйца и сыр, промазывая каждый слой сметаной, смешанной с солью.

Cat.mirshopa.ru