печерицы

Салат из шампиньонов с помидорами

Ингредиенты

Вареные шампиньоны — 300 г
Помидоры — 100 г
Яйца — 3 шт.
Сладкий перец — 50 г
Листовой салат —10 г
Оливковое масло — 50 мл
Уксус, черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Листовой салат порвать руками. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец — соломкой. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и перемешать.

Cat.mirshopa.ru